ETUSIVUTUOTTEETRESEPTITLEIVONTATIETOJAMAINOKSETPALAUTEJÄLLEENMYYJÄT
Sitruunaiset donitsit
TULOSTA RESEPTI
| 50 g | voita | |
| 1,25 dl | sokeria | |
| 1 | muna | |
| 3 dl | vehnäjauhoja | |
| 1,5 tl | leivinjauhetta | |
| 0,25 tl | suolaa | |
| 1 dl | maitoa | |
| 1 tl | sitruunankuorta raastettuna | |
Kuorrutus | ||
| 3 dl | tomusokeria | |
| 1 rkl | sitruunamehua | |
| vajaa 1rkl | vettä | |
Päälle | ||
| strösseleitä | ||
Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää muna edelleen vatkaten. Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää seos taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Mausta sitruunankuoriraasteella. Sekoita tasaiseksi.
Paista leivonnaiset kahdessa erässä. Voitele 6:n syvennyksen donitsipelti ja pursota taikinaa vuokiin. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 12–15 minuuttia.
Kumoa leivokset. Puhdista ja voitele donitsipelti uudelleen, ja pursota loppu taikina syvennyksiin. Kypsennä ja kumoa leivokset.
Sekoita tomusokeri, sitruunamehu
ja vesi keskenään. Levitä kuorrutus jäähtyneiden leivoksien pintaan ja koristele ne heti strösseleillä.
